No Result
View All Result
Newsletter
CELEB JEWELRY
  • Home
    • Home – Layout 1
  • Home
    • Home – Layout 1
No Result
View All Result
CELEB JEWELRY

Cách làm bánh bột lọc dai ngon, mềm dẻo như người Huế

vubao268 by vubao268
28 Tháng Ba, 2019
in Góc Bếp
0
Home Góc Bếp
Share on FacebookShare on Twitter

Bánh bột lọc là đặc sản xứ Huế, nổi tiếng với hương vị thơm ngon đến lạ. Nếu bạn yêu thích món ăn của người cố đô, hãy đón đọc ngay bài viết dưới để được hướng dẫn cách làm bánh bột lọc siêu ngon, bạn nhé.

Bánh bột lọc không chỉ có màu sắc đẹp mắt, mà còn có hương vị thơm ngon vô cùng hấp dẫn. Cách làm bánh bột lọc rất đơn giản, vậy tại sao bạn không “bỏ túi” ngay cho mình cách làm món bánh cực ngon này nhé.

Cách làm bánh bột lọc trần

Nguyên liệu làm bánh bột lọc trần

  • Tôm loại vừa: 150g (nên chọn loại tôm sông)
  • Thịt ba chỉ: 250g
  • Bột năng: 500g
  • Tỏi + ớt quả + ớt bột + hành lá
  • Gia vị: Bột nêm, đường, dầu ăn, muối, mắm
Cách làm bánh bột lọc trần siêu đơn giản tại nhà

Hướng dẫn làm món bánh bột lọc trần

Bước 1: Làm nhân bánh bột lọc

Rửa sạch tôm, lột bỏ phần vỏ và đầu tôm rồi để cho ráo nước. Ướp tôm cùng với tỏi băm, hạt tiêu, muối và hạt nêm khoảng 15 phút cho ngấm đều gia vị.

Thịt ba chỉ rửa sạch, thái nhỏ và ướp cùng với hạt tiêu, hạt nêm và trộn đều cùng với hành lá thái nhỏ.

Cách làm bánh bột lọc tiếp theo, bạn rim thịt ba chỉ khoảng 15 phút rồi cho tôm đã ướp ở trên vào rim thêm 10 phút nữa.

Bước 2: Làm vỏ bánh bột lọc

Trộn đều bột năng cùng với muối và tạo lỗ trũng ở giữa. Cho nước sôi vào giữa lòng bột rồi trộn thật đều. Đổ phần bột còn lại vào và dùng tay trộn đều cho tới khi nào bột dẻo và mịn là được.

Cách làm bánh bột lọc trần, bạn bọc bột vào trong túi nilon để bột không bị khô. Chú ý khi trộn bột bạn nên điều chỉnh nước phù hợp sao cho bột không quá khô hay quá nhão.

Bước 3: Tiến hành gói bánh bột lọc trần

Khi đã nhào bột mịn và dẻo, bạn ngắt một phần nhỏ bột rồi lăn tròn, ấn dẹt rồi cho nhân tôm thịt ở trên vào giữa gấp lại. Vuốt chặt mép bột để tạo thành chiếc bánh có dạng hình bán nguyệt. Thực hiện tương tự như vậy đối với những chiếc bánh bột lọc còn lại.

Bước 4: Luộc bánh bột lọc

Bắc xoong nước lên bếp đun sôi, cho thêm dầu ăn và chút muối vào, thả bánh lọc vào luộc khi nào bánh nổi lên là chín. Vớt bánh ra và thả vào bát nước đun sôi để nguội, vớt bánh ra đĩa và rưới chút dầu ăn lên trên cho bánh không dính vào nhau.

Bước 5: Pha nước chấm bánh bột lọc

Cuối cùng của cách làm bánh bột năng, bạn pha nước chấm bánh như sau: Cho nước mắm, đường, nước lọc theo tỉ lệ 2:2:8 kèm theo nửa quả chanh và vài lát ớt đun lên bếp đun nóng. Thưởng thức bánh bột lọc cùng với nước chấm thơm ngon.

Cách làm bánh bột lọc nhân tôm thịt gói lá chuối

Nguyên liệu làm bánh bột lọc nhân thịt gói lá chuối

  • Thịt lợn nạc: 200g
  • Bột năng: 500g
  • Tôm sông: 120g
  • Hành khô + mộc nhĩ
  • Lá chuối
  • Gia vị: Hạt nêm, hạt tiêu, dầu ăn, nước mắm, chanh, ớt
Cách làm bánh bột lọc nhân tôm thịt gói lá chuối thơm ngon, lạ vị

Hướng dẫn làm bánh bột lọc nhân thịt gói lá chuối

Bước 1

Đầu tiên của cách làm bánh bột lọc nhân tôm, rửa sạch thịt và xay thật nhuyễn. Ngâm mộc nhĩ cho nở đều rồi băm nhỏ. Tôm rửa sạch, cắt bỏ râu. Hành khô bóc vỏ và băm nhuyễn. Lá chuối rửa sạch và để cho ráo nước.

Bước 2

Bắc chảo lên bếp phi thơm hành khô cùng với thịt băm, thêm nước mắm, hạt nêm cho săn lại thì đổ mộc nhĩ vào đảo. Sau 2-3 phút cho thêm hạt tiêu vào tắt bếp.

Ướp tôm cùng với hạt tiêu, hạt nêm, tỏi băm và muối rồi xào chín.

Bước 3

Tiếp tục cách làm bánh lọc, cho chút muối vào bột năng nhào cùng với nước ấm cho bột dẻo mịn và không bị dính. Luộc qua lá chuối rồi cắt thành từng miếng nhỏ dài khoảng 5cm.

Bước 4

Chia bột thành từng phần nhỏ, rồi đặt vào trong lá chuối, cán mỏng rồi cho nhân thịt tôm mộc nhĩ vào giữa gói lại, dùng dây buộc lại. Tiến hành gói cho tới khi hết nguyên liệu.

Bánh bột lọc nhân tôm thịt gói lá chuối là món ăn khó ai có thể từ chối

Bước 5

Xếp hành vào nồi hấp khoảng 15 phút bánh chín thì gắp ra đĩa.

Cách pha nước chấm bánh bột lọc bạn có thể thực hiện theo hướng dẫn ở trên hoặc pha mắm cùng với chút tiêu chanh cũng rất ngon nhé.

Bánh bột lọc hấp dẫn với lớp vỏ dẻo, nhân thịt mộc nhĩ tôm thơm ngon, béo ngậy. Vậy tại sao bạn không nên học ngay cách làm bánh bột lọc nhân tôm thịt ngon tuyệt ở trên nhỉ, chúc các bạn thành công!

Tags: cách làm bánh bột lọc nhân tômcách làm bánh bột lọc trần
vubao268

vubao268

Related Posts

No Content Available
Next Post
Tổ chức tiệc cưới tiết kiệm 2

Kinh nghiệm tổ chức tiệc cưới tiết kiệm

tóc ngắn

Giải đáp: Mặt tròn để tóc ngắn thế nào cho đẹp?

Điểm danh 10 màu tóc 2018 “làm mưa làm gió” đến 2019

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Follow Us

Recommended

bảng lễ đính hôn

Những mẫu màu bảng lễ đính hôn ấn tượng nhất bạn biết chưa?

4 năm ago

Bạn có biết tháng 10 đi trăng mật ở đâu đẹp và lãng mạn không?

4 năm ago
Cách làm trà sữa thái

Cách làm trà sữa Thái tại nhà ngon hơn ngoài hàng

4 năm ago

Kế hoạch đám cưới full với 10 bước hoàn chỉnh

4 năm ago

Instagram

  • HÃY ĐỂ POLO QUYẾT ĐỊNH PHONG CÁCH CỦA BẠN

Thanh lịch, nam tính và chuyên nghiệp là những từ khóa được sử dụng để miêu tả về ÁO POLO CELEB. Thiết kế đơn giản để phù hợp cho mọi hoàn cảnh mà vẫn giúp bạn luôn thể hiện những ấn tượng riêng.

Hỡi những quý ông của CELEB, chốt đơn ngay nào!

#CelebStore #Menswear #Fashion
 -----
👉 Địa chỉ: 85 Nguyễn Gia Trí (D2 cũ), P.25, Q.Bình Thạnh, HCM
👉 Website: www.celeb.vn
👉 Instagram: @celeb_vn
👉 [HOTLINE]: 0946.573.375
👉 CELEB on Shoppe: https://shp.ee/8pc893e
  • TẠM GÁC DEADLINE
ĐẾN CELEB NGAY NGÀY MAI

Đã bao lâu bạn chưa mua cho bản thân một chiếc POLO mới? Đừng để công việc xâm chiến tất cả thời gian của mình. Hãy nhớ lại những mong muốn ban đầu, phải chăng yêu thương bản thân là điều nên được ưu tiên.

Cùng CELEB phối áo mơ mi nhé!

#CelebStore #Menswear #Fashion
 -----
👉 Địa chỉ: 85 Nguyễn Gia Trí (D2 cũ), P.25, Q.Bình Thạnh, HCM
👉 Website: www.celeb.vn
👉 Instagram: @celeb_vn
👉 [HOTLINE]: 0946.573.375
👉 CELEB on Shoppe: https://shp.ee/8pc893e
  • Còn vài tiếng nữa là đến thời khắc Giao thừa. Nhìn lại chặng đường dài vừa qua, sẽ có người hài lòng, có người thất vọng; có người tự hào, có người hối tiếc… Nhưng chuyện cũng năm cũ đã xảy rồi, hãy cùng chúc những điều tốt đẹp để chờ đón năm mới.

Cầu chúc một năm 2023 mưa thuận gió hoà, vạn sự thuận lợi, tỉ sự hanh thông!

CELEB STORE cảm ơn Quý khách hàng đã quan tâm và ủng hộ chúng tôi trong suốt thời gian qua.

CELEB CHÚC MỪNG NĂM MỚI
  • 𝐋𝐔𝐂𝐊𝐘 𝐘𝐄𝐀𝐑 𝐋𝐔𝐂𝐊𝐘 𝐘𝐎𝐔

Đón đầu xu hướng thời trang tối giản & thanh lịch, outfit quần tây phối với áo sơ mi sẽ là must - have item trong tủ đồ Tết của mọi chàng trai.
Tết đã cận kề mà chàng trai chưa biết sắm gì, để Celeb gợi ý items tạo nên những outfits thật nổi bật nha!

ÁO SƠ MI/ S M L
QUẦN TÂY/ 28 29 30 31 32 33 34

---
𝗖𝗘𝗟𝗘𝗕 - 𝗙𝗿𝗼𝗺 𝗕𝗮𝘀𝗶𝗰 𝘁𝗼 𝐔𝐧𝐢𝐪𝐮𝐞
Hệ thống cửa hàng:
- 85 Nguyễn Gia Trí, P25, Q. Bình Thạnh, HCM
- 87 Trần Quốc Tuấn, P1, Q. Gò Vấp, HCM
▪️ Hotline: 0946 573 375
  • BLAZER FOR ANYTIME, ANYWHERE

Chỉn chu trong vẻ bề ngoài cũng là cách khẳng định giá trị của bản thân. Dù là đi làm hay đi chơi thì Blazer sẽ là một điểm nhấn đặc biệt ghi điểm trong mắt người đối diện.

Cùng bạn sẵn sàng cho diện mạo chuyên nghiệp nơi làm việc, lịch lãm trong bữa tiệc cuối năm hay tự tin trong chuyến công tác, du lịch dài ngày. 

Sở hữu Blazer - Thời trang nam đẳng cấp chỉ có tại CELEB!

---
𝗖𝗘𝗟𝗘𝗕 - 𝗙𝗿𝗼𝗺 𝗕𝗮𝘀𝗶𝗰 𝘁𝗼 𝐔𝐧𝐢𝐪𝐮𝐞
Hệ thống cửa hàng:
- 85 Nguyễn Gia Trí, P25, Q. Bình Thạnh, HCM
- 87 Trần Quốc Tuấn, P1, Q. Gò Vấp, HCM
▪️ Hotline: 0946 573 375
  • "𝐅𝐑𝐎𝐌 𝐁𝐀𝐒𝐈𝐂 𝐓𝐎 𝐔𝐍𝐈𝐐𝐔𝐄" 𝐂𝐎𝐍𝐂𝐄𝐏𝐓

Đúng với concept thời trang tại Celeb, tuy đơn giản nhưng không hề lu mờ trong đám đông. Bạn sẽ nổi bật bởi giá trị ấn chứa bên trong mình.

Với form dáng truyền thống, Blazer và Sơ mi của Celeb được chỉn chu về chất liệu và đường may. Chúng tôi trân trọng gửi sự ân cần và chăm chút trong từng sản phẩm!

Sắm tại Celeb!

---
𝗖𝗘𝗟𝗘𝗕 - 𝗙𝗿𝗼𝗺 𝗕𝗮𝘀𝗶𝗰 𝘁𝗼 𝐔𝐧𝐢𝐪𝐮𝐞
Hệ thống cửa hàng:
- 85 Nguyễn Gia Trí, P25, Q. Bình Thạnh, HCM
- 87 Trần Quốc Tuấn, P1, Q. Gò Vấp, HCM
▪️ Hotline: 0946 573 375
  • BẬT THOẢI MÁI CÙNG ÁO POLO

Chẳng cần tìm kiếm đâu xa, chiếc áo lý tưởng vừa bền vừa đẹp gọi tên Polo.

☑️Mang đến cảm giác mềm mại ngay từ lần chạm đầu tiên
☑️Vải Cotton bền bỉ, chống nhăn & không bị nhão

Inbox CELEB để sở hữu áo xịn ngay thôi!
---
𝗖𝗘𝗟𝗘𝗕 - 𝗙𝗿𝗼𝗺 𝗕𝗮𝘀𝗶𝗰 𝘁𝗼 𝐔𝐧𝐢𝐪𝐮𝐞
Hệ thống cửa hàng:
- 85 Nguyễn Gia Trí, P25, Q. Bình Thạnh, HCM
- 87 Trần Quốc Tuấn, P1, Q. Gò Vấp, HCM
▪️ Hotline: 0946 573 375
  • 𝐍𝐄𝐖 𝐋𝐎𝐎𝐊 𝐅𝐎𝐑 𝐍𝐄𝐖 𝐘𝐄𝐀𝐑

Bộ đôi áo sơ mi và quần âu luôn là những item không thể thiếu trong tủ đồ của mọi chàng trai. 

Tuy nhiên, chỉ một sự ""đổi gió"" nhẹ trong cách phối và chơi màu cũng đủ mang đến cho bạn một diện mạo hoàn toàn mới rồi đấy.

---
𝗖𝗘𝗟𝗘𝗕 - 𝗙𝗿𝗼𝗺 𝗕𝗮𝘀𝗶𝗰 𝘁𝗼 𝐔𝐧𝐢𝐪𝐮𝐞
Hệ thống cửa hàng:
- 85 Nguyễn Gia Trí, P25, Q. Bình Thạnh, HCM
- 87 Trần Quốc Tuấn, P1, Q. Gò Vấp, HCM
▪️ Hotline: 0946 573 375
  • 𝐎𝐔𝐓𝐅𝐈𝐓 𝐎𝐅 𝐓𝐇𝐄 𝐃𝐀𝐘

Gợi ý outfit đơn giản, thanh lịch, hết sức thoải mái và tự tin để bạn hoàn thành tốt những ngày cuối năm.

BLAZER 1 NÚT/ COTTON/ M L XL XXL 3XL
ÁO THUN/ COTTON/ S M L
QUẦN JEANS/ 28 29 30 31 32 33 34

---
𝗖𝗘𝗟𝗘𝗕 - 𝗙𝗿𝗼𝗺 𝗕𝗮𝘀𝗶𝗰 𝘁𝗼 𝐔𝐧𝐢𝐪𝐮𝐞
Hệ thống cửa hàng:
- 85 Nguyễn Gia Trí, P25, Q. Bình Thạnh, HCM
- 87 Trần Quốc Tuấn, P1, Q. Gò Vấp, HCM
▪️ Hotline: 0946 573 375

Categories

  • Chăm sóc da
  • Gia Đình
  • Góc Bếp
  • Góc Chú Rể
  • Góc Cô Dâu
  • Khám Phá
  • Kiến Thức Đá Quý
  • Làm Đẹp
  • Mỹ Phẩm
  • Pre-Wedding
  • Sức Khỏe Gia Đình
  • Tâm Sự
  • Tân Hôn
  • Thời Trang
  • Tóc Đẹp
  • Trang điểm
  • Tử Vi – Phong Thuỷ
  • Ý Tưởng Cưới

Topics

biểu hiện mang thai bà bầu chia sẻ kinh nghiệm chi phí đám cưới chăm sóc da chăm sóc da mặt chọn chất liệu nhẫn cưới chọn nhẫn cưới chọn váy cưới Chụp Ảnh Cưới cách làm các mẫu váy cưới mới nhất da mặt dưỡng da dấu hiệu có thai kinh nghiệm chọn nhẫn cưới kinh nghiệm chọn váy cưới kinh nghiệm tổ chức đám cưới kế hoạch đám cưới lam dep lễ chạm ngõ lễ dạm ngõ Lễ vật trong lễ chạm ngõ Lễ vật trong lễ dạm ngõ mang thai mang thai kiêng gì món ăn mẫu nhẫn cưới mẫu thiệp cưới mẫu váy cưới mẫu áo dài cưới mẹ bầu ăn gì nhẫn cưới nấu ăn spa Thiệp Cưới thuê áo dài cưới tiệc cưới trang phục chú rể tổ chức tiệc cưới tổ chức đám cưới váy cưới ý tưởng cưới ăn gì khi mang thai đêm tân hôn
No Result
View All Result

Highlights

Tổng hợp 10+ bài nhạc trữ tình cho đám cưới hay nhất

Tại sao cần phải vệ sinh máy lạnh Panasonic thường xuyên?

Giá may áo cưới hiện nay bao nhiêu?

May áo cưới Trung Hoa: Xu hướng mới của những cô dâu hiện đại

Xu hướng chụp ảnh cưới Retro chưa bao giờ hết “HOT”

Làm sao để có được bộ ảnh cưới kiểu vintage độc đáo nhất?

Trending

Tìm hiểu về Ametrine – loại đá của sự cân bằng và kết nối
Kiến Thức Đá Quý

Tìm hiểu về Ametrine – loại đá của sự cân bằng và kết nối

by Du Phong
24 Tháng Ba, 2023
0

Đá Ametrine được biết đến là một loại thạch anh có màu vàng và tím tuyệt đẹp....

Tổng hợp 20+ bài nhạc đám cưới tiếng Anh lãng mạn, hay nhất

2 Tháng Mười, 2020
nhạc vàng

Tổng hợp những bài nhạc vàng cho đám cưới thêm nồng nhiệt, ý nghĩa

1 Tháng Mười, 2020
nhạc trữ tình cho đám cưới

Tổng hợp 10+ bài nhạc trữ tình cho đám cưới hay nhất

27 Tháng Chín, 2020
vệ sinh máy lạnh panasonic

Tại sao cần phải vệ sinh máy lạnh Panasonic thường xuyên?

27 Tháng Tám, 2019
  • About
  • Advertise
  • Careers
  • Contact
Call us: +0914 591 591

© 2023 CELEB - Trang thông tin kiến thức uy tín về trang sức và đá quý CELEB.

No Result
View All Result
  • Home

© 2023 CELEB - Trang thông tin kiến thức uy tín về trang sức và đá quý CELEB.