No Result
View All Result
Newsletter
CELEB JEWELRY
  • Home
    • Home – Layout 1
    • Home – Layout 2
    • Home – Layout 3
  • Home
    • Home – Layout 1
    • Home – Layout 2
    • Home – Layout 3
No Result
View All Result
CELEB JEWELRY

Cách làm thạch dừa đơn giản tại nhà

vubao268 by vubao268
15 Tháng Tư, 2019
in Góc Bếp
0
Home Góc Bếp
Share on FacebookShare on Twitter

Mùa hè nóng nực sắp đến rồi, bạn đã chuẩn bị những gì để “đối phó” với nó. Chắc chắn không thể thiếu đó là công thức làm thạch dừa để có thể tự tay làm được một cốc thạch dừa thơm ngon mát lạnh tại nhà cho cả gia đình thưởng thức. Bài viết dưới đây, Celeb wedding sẽ đem đến cho bạn cách làm thạch dừa siêu dễ và siêu siêu ngon.

Cách làm thạch dừa vô cùng đơn giản, chỉ với những nguyên liệu dễ kiếm cùng một chút thời gian bạn đã có thể có được những cốc thạch dừa thơm ngon, bổ dưỡng và mát lạnh cho mình và những người thân yêu. Cùng bắt tay vào thực hiện ngay thôi nào.

Nguyên liệu chuẩn bị

  • Bột rau câu: 20-30 gram (tương đương với 2-3 gói 10 gram)
  • Đường kính trắng: 200 gram
  • Nước cốt dừa : 1 lon
  • Nước dừa nguyên chất: khoảng 3 lít
  • Khuôn đựng thạch
  • Quả dừa rỗng: 2 đến 3 quả
  • Dừa bào sợi : 50-100 gram
Cách làm thạch dừa
Cách làm thạch dừa hai lớp vừa ngon vừa đẹp mắt

Các bước thực hiện

Dưới đây là các bước làm thạch dừa mà bạn có thể tham khảo để có được những cốc thạch dừa thơm mát trong ngày nắng nóng.

Bước 1: Làm thạch dừa

Ở bước làm thạch dừa việc chọn bột rau câu khá quan trọng. Bột rau câu có hai loại:

  • Jelly là loại bột làm thạch dẻo
  • Agar agar là loại làm thạch giòn.

Hai loại bột này đều phổ biến và dễ kiếm, các bạn có thể mua ở  siêu thị hoặc các cửa hàng tạp hóa. Tùy theo sở thích bạn có thể chọn 1 trong 2 hoặc hòa hỗn hợp cả hai để cho ra thạch dừa dẻo giòn ngon khó cưỡng.

Tỉ lệ hỗn hợp bột thạch và nước dừa quyết định đến 90% thành công của món thạch dừa. Nếu bạn cho quá nhiều bột rau câu sẽ làm thạch cứng, ngược lại nếu cho quá nhiều nước dừa lại khiến thạch nát và khó đông. Thông thường 1 gói thạch 10 gram nhà sản xuất khuyên bạn nên pha cùng tỷ lệ 1,5 lít đến 2 lít nước. Tuy nhiên theo kinh nghiệm nấu nướng, bạn nên giảm lượng nước xuống còn 1:1, 1 gói 10 gr với 1 lít nước thì thạch sẽ có độ đông vừa phải, đẹp mắt hơn.

Làm lớp thạch trong

  • Đầu tiên, bạn đổ 10 gram bột rau câu và 100 gram đường vào một tô lớn, trộn thành hỗn hợp thật đều.
  • Đun 1 lít nước dừa nguyên chất trên bếp đến khi sôi.
  • Khi nước dừa sôi, giảm lửa nhỏ cho nước sôi lăn tăn. Đổ hỗn hợp đường + rau câu vừa trộn vào. Lưu ý đổ thật nhẹ tay, từ từ, đồng thời phải dùng đũa khuấy đều tránh vón cục thạch dừa. Nếu lỡ tay làm vón cục, bạn cần đổ qua dây lọc, loại bỏ phần rau câu bị vón cục và tiếp tục nấu như bình thường.
  • Đun sôi nhỏ lửa thêm khoảng 3 phút nữa, vừa đun vừa khuấy thật đều đến khi nào màu nước thật trong, bột rau câu tan hoàn toàn thì dừng tay. Lưu ý vẫn để lửa nhỏ để tránh đông thạch.
Cách làm thạch dừa
Nấu rau câu yếu tố quyết định là phải nhỏ lửa và khuấy đều tay

Làm lớp thạch màu sữa cốt dừa

Các bước làm tương tự như làm lớp thạch trong, chỉ thêm nước cốt dừa để tạo màu cho thạch.

  • Trộn đều 10 gram rau câu và 100 gram đường vào một bát nhỏ
  • Đun 1 lít nước dừa đến khi sôi
  • Khi nước dừa sôi, nhỏ lửa để nước sủi lăn tăn đổ thêm 100 ml nước cốt dừa vào đun cùng. Khuấy đều đến khi nào nước dừa và nước cốt dừa hòa làm một, màu nước chuyển sang màu sữa là được.
  • Sau đó đổ hỗn hợp bột rau câu và đường vào khuấy đến khi tan hoàn toàn thành hỗn hợp sánh. Đun sôi nhỏ lửa khoảng 3-5 phút thì dừng tay, nhưng vẫn để nhỏ lửa tránh làm đông thạch.

Đổ thạch ra khuôn để làm thạch dừa nhiều lớp

  • Trong khi hai nồi thạch đang sôi lăn tăn trên bếp. Bạn chuẩn bị một thau nhỏ đựng nước đá, sau đó đặt khuôn thạch vào (khay hoặc bát tô lớn đều được). Bước này chuẩn bị để giúp thạch nhanh đông.
  • Đổ lần lượt, cứ 3 muỗng lớn thạch dừa trong đến 3 muỗng thạch màu sữa cốt dừa. Rất lưu ý là phải đển lớp dưới khô bề mặt mới đổ lớp tiếp theo. Tránh hai lớp đều còn nóng chưa đông sẽ hòa vào nhau làm thạch dừa không đẹp mắt.
  • Sau khi đổ xong hỗn hợp vào các khay lớn thì để vào tủ lạnh khoảng 30 phút sẽ giúp thạch nhanh đông hơn.

Bước 2: Thưởng thức

Có hai cách làm thạch dừa, nhiều người thì sẽ đổ hai lớp thạch ngay vào chiếc vỏ dừa rỗng và thêm chút nước dừa vào thưởng thức ngay. Tuy nhiên theo như cách làm thạch dừa mà Celeb wedding vừa hướng dẫn bạn bên trên cũng rất đơn giản. Bạn chỉ cần lấy thạch thừa ra và cắt thành từng viên hạt lựu cho vào cốc. Sau đó, đổ một chút nước dừa nguyên chất, rắc bên trên một chút dừa bào sợi, khuấy đều và thưởng thức thôi. Thật đơn giản phải không nào.

Cách làm thạch dừa
Thưởng thức thạch dừa mát lạnh ngay trong quả dừa

Một số lưu ý bạn cần biết

  • Nếu không sử dụng hết thạch dừa trong một lần, bạn nên để thạch vào hộp có nắp. Tránh để thạch hở trong tủ lạnh sẽ làm thạch bị khô và bị ám mùi các thực phẩm khác trong tủ lạnh. Chỉ nên làm lượng vừa đủ cho hai lần sử dụng sẽ đảm bảo được độ ngon cũng như dinh dưỡng có trong dừa và nước dừa.
  • Món ăn rất thanh mát, tuy nhiên không nên ăn quá nhiều vì thạch dừa cũng như dừa có tính hàn. Nếu ăn nhiều có thể gây đau bụng, đặc biệt là trẻ em hệ tiêu hóa còn non nớt.
  • Nên ăn làm bữa phụ hoặc tráng miệng, không nên ăn khi đang đói.

Vậy là món thạch dừa đã hoàn thành xong. Cách làm thạch dừa thật đơn giản phải không nào. Mách nhỏ cho bạn, nên chọn dừa xiêm làm thạch dừa sẽ ngon hơn vì nước dừa xiêm vừa thơm lại vừa ngọt hơn dừa ta. Cùi dừa lúc non mềm và thơm ngậy, lấy thìa xúc một miếng thạch dừa lẫn với cùi dừa xiêm và thưởng thức, cái nóng của mùa hè dần trở nên dịu mát.

Tags: cách làm thạchcách làm trân châu
vubao268

vubao268

Related Posts

Góc Bếp

Hướng dẫn cách làm trân châu tại nhà ngon dẻo khó cưỡng         

8 Tháng Bảy, 2019
Next Post
Cách làm giá đỗ

Cách làm giá đỗ đơn giản tại nhà vừa ngon vừa sạch

Áo cưới

Cách chọn áo cưới cô dâu đẹp và mua, thuê ở đâu?

Cách làm tương ớt

Cách làm tương ớt ngon tại nhà siêu đơn giản

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Follow Us

Recommended

Đêm tân hôn ngọt ngào

“Mách nước” 5 TIP quan hệ giúp cặp đôi có đêm tân hôn ngọt ngào nhất

4 năm ago
nhẫn cưới kim cương

Tìm hiểu “tất tần tật” về nhẫn cưới kim cương

4 năm ago
mời đám cưới không đi

Những lý khách mời đám cưới không đi trong lễ cưới của bạn

4 năm ago

8 khoản phát sinh khiến chi phí đám cưới tăng vọt

4 năm ago

Instagram

  • HÃY ĐỂ POLO QUYẾT ĐỊNH PHONG CÁCH CỦA BẠN

Thanh lịch, nam tính và chuyên nghiệp là những từ khóa được sử dụng để miêu tả về ÁO POLO CELEB. Thiết kế đơn giản để phù hợp cho mọi hoàn cảnh mà vẫn giúp bạn luôn thể hiện những ấn tượng riêng.

Hỡi những quý ông của CELEB, chốt đơn ngay nào!

#CelebStore #Menswear #Fashion
 -----
👉 Địa chỉ: 85 Nguyễn Gia Trí (D2 cũ), P.25, Q.Bình Thạnh, HCM
👉 Website: www.celeb.vn
👉 Instagram: @celeb_vn
👉 [HOTLINE]: 0946.573.375
👉 CELEB on Shoppe: https://shp.ee/8pc893e
  • TẠM GÁC DEADLINE
ĐẾN CELEB NGAY NGÀY MAI

Đã bao lâu bạn chưa mua cho bản thân một chiếc POLO mới? Đừng để công việc xâm chiến tất cả thời gian của mình. Hãy nhớ lại những mong muốn ban đầu, phải chăng yêu thương bản thân là điều nên được ưu tiên.

Cùng CELEB phối áo mơ mi nhé!

#CelebStore #Menswear #Fashion
 -----
👉 Địa chỉ: 85 Nguyễn Gia Trí (D2 cũ), P.25, Q.Bình Thạnh, HCM
👉 Website: www.celeb.vn
👉 Instagram: @celeb_vn
👉 [HOTLINE]: 0946.573.375
👉 CELEB on Shoppe: https://shp.ee/8pc893e
  • Còn vài tiếng nữa là đến thời khắc Giao thừa. Nhìn lại chặng đường dài vừa qua, sẽ có người hài lòng, có người thất vọng; có người tự hào, có người hối tiếc… Nhưng chuyện cũng năm cũ đã xảy rồi, hãy cùng chúc những điều tốt đẹp để chờ đón năm mới.

Cầu chúc một năm 2023 mưa thuận gió hoà, vạn sự thuận lợi, tỉ sự hanh thông!

CELEB STORE cảm ơn Quý khách hàng đã quan tâm và ủng hộ chúng tôi trong suốt thời gian qua.

CELEB CHÚC MỪNG NĂM MỚI
  • 𝐋𝐔𝐂𝐊𝐘 𝐘𝐄𝐀𝐑 𝐋𝐔𝐂𝐊𝐘 𝐘𝐎𝐔

Đón đầu xu hướng thời trang tối giản & thanh lịch, outfit quần tây phối với áo sơ mi sẽ là must - have item trong tủ đồ Tết của mọi chàng trai.
Tết đã cận kề mà chàng trai chưa biết sắm gì, để Celeb gợi ý items tạo nên những outfits thật nổi bật nha!

ÁO SƠ MI/ S M L
QUẦN TÂY/ 28 29 30 31 32 33 34

---
𝗖𝗘𝗟𝗘𝗕 - 𝗙𝗿𝗼𝗺 𝗕𝗮𝘀𝗶𝗰 𝘁𝗼 𝐔𝐧𝐢𝐪𝐮𝐞
Hệ thống cửa hàng:
- 85 Nguyễn Gia Trí, P25, Q. Bình Thạnh, HCM
- 87 Trần Quốc Tuấn, P1, Q. Gò Vấp, HCM
▪️ Hotline: 0946 573 375
  • BLAZER FOR ANYTIME, ANYWHERE

Chỉn chu trong vẻ bề ngoài cũng là cách khẳng định giá trị của bản thân. Dù là đi làm hay đi chơi thì Blazer sẽ là một điểm nhấn đặc biệt ghi điểm trong mắt người đối diện.

Cùng bạn sẵn sàng cho diện mạo chuyên nghiệp nơi làm việc, lịch lãm trong bữa tiệc cuối năm hay tự tin trong chuyến công tác, du lịch dài ngày. 

Sở hữu Blazer - Thời trang nam đẳng cấp chỉ có tại CELEB!

---
𝗖𝗘𝗟𝗘𝗕 - 𝗙𝗿𝗼𝗺 𝗕𝗮𝘀𝗶𝗰 𝘁𝗼 𝐔𝐧𝐢𝐪𝐮𝐞
Hệ thống cửa hàng:
- 85 Nguyễn Gia Trí, P25, Q. Bình Thạnh, HCM
- 87 Trần Quốc Tuấn, P1, Q. Gò Vấp, HCM
▪️ Hotline: 0946 573 375
  • "𝐅𝐑𝐎𝐌 𝐁𝐀𝐒𝐈𝐂 𝐓𝐎 𝐔𝐍𝐈𝐐𝐔𝐄" 𝐂𝐎𝐍𝐂𝐄𝐏𝐓

Đúng với concept thời trang tại Celeb, tuy đơn giản nhưng không hề lu mờ trong đám đông. Bạn sẽ nổi bật bởi giá trị ấn chứa bên trong mình.

Với form dáng truyền thống, Blazer và Sơ mi của Celeb được chỉn chu về chất liệu và đường may. Chúng tôi trân trọng gửi sự ân cần và chăm chút trong từng sản phẩm!

Sắm tại Celeb!

---
𝗖𝗘𝗟𝗘𝗕 - 𝗙𝗿𝗼𝗺 𝗕𝗮𝘀𝗶𝗰 𝘁𝗼 𝐔𝐧𝐢𝐪𝐮𝐞
Hệ thống cửa hàng:
- 85 Nguyễn Gia Trí, P25, Q. Bình Thạnh, HCM
- 87 Trần Quốc Tuấn, P1, Q. Gò Vấp, HCM
▪️ Hotline: 0946 573 375
  • BẬT THOẢI MÁI CÙNG ÁO POLO

Chẳng cần tìm kiếm đâu xa, chiếc áo lý tưởng vừa bền vừa đẹp gọi tên Polo.

☑️Mang đến cảm giác mềm mại ngay từ lần chạm đầu tiên
☑️Vải Cotton bền bỉ, chống nhăn & không bị nhão

Inbox CELEB để sở hữu áo xịn ngay thôi!
---
𝗖𝗘𝗟𝗘𝗕 - 𝗙𝗿𝗼𝗺 𝗕𝗮𝘀𝗶𝗰 𝘁𝗼 𝐔𝐧𝐢𝐪𝐮𝐞
Hệ thống cửa hàng:
- 85 Nguyễn Gia Trí, P25, Q. Bình Thạnh, HCM
- 87 Trần Quốc Tuấn, P1, Q. Gò Vấp, HCM
▪️ Hotline: 0946 573 375
  • 𝐍𝐄𝐖 𝐋𝐎𝐎𝐊 𝐅𝐎𝐑 𝐍𝐄𝐖 𝐘𝐄𝐀𝐑

Bộ đôi áo sơ mi và quần âu luôn là những item không thể thiếu trong tủ đồ của mọi chàng trai. 

Tuy nhiên, chỉ một sự ""đổi gió"" nhẹ trong cách phối và chơi màu cũng đủ mang đến cho bạn một diện mạo hoàn toàn mới rồi đấy.

---
𝗖𝗘𝗟𝗘𝗕 - 𝗙𝗿𝗼𝗺 𝗕𝗮𝘀𝗶𝗰 𝘁𝗼 𝐔𝐧𝐢𝐪𝐮𝐞
Hệ thống cửa hàng:
- 85 Nguyễn Gia Trí, P25, Q. Bình Thạnh, HCM
- 87 Trần Quốc Tuấn, P1, Q. Gò Vấp, HCM
▪️ Hotline: 0946 573 375
  • 𝐎𝐔𝐓𝐅𝐈𝐓 𝐎𝐅 𝐓𝐇𝐄 𝐃𝐀𝐘

Gợi ý outfit đơn giản, thanh lịch, hết sức thoải mái và tự tin để bạn hoàn thành tốt những ngày cuối năm.

BLAZER 1 NÚT/ COTTON/ M L XL XXL 3XL
ÁO THUN/ COTTON/ S M L
QUẦN JEANS/ 28 29 30 31 32 33 34

---
𝗖𝗘𝗟𝗘𝗕 - 𝗙𝗿𝗼𝗺 𝗕𝗮𝘀𝗶𝗰 𝘁𝗼 𝐔𝐧𝐢𝐪𝐮𝐞
Hệ thống cửa hàng:
- 85 Nguyễn Gia Trí, P25, Q. Bình Thạnh, HCM
- 87 Trần Quốc Tuấn, P1, Q. Gò Vấp, HCM
▪️ Hotline: 0946 573 375

Categories

  • Chăm sóc da
  • Gia Đình
  • Góc Bếp
  • Góc Chú Rể
  • Góc Cô Dâu
  • Khám Phá
  • Làm Đẹp
  • Mỹ Phẩm
  • Pre-Wedding
  • Sức Khỏe Gia Đình
  • Tâm Sự
  • Tân Hôn
  • Thời Trang
  • Tóc Đẹp
  • Trang điểm
  • Tử Vi – Phong Thuỷ
  • Ý Tưởng Cưới

Topics

biểu hiện mang thai bà bầu chia sẻ kinh nghiệm chi phí đám cưới chăm sóc da chăm sóc da mặt chọn chất liệu nhẫn cưới chọn nhẫn cưới chọn váy cưới Chụp Ảnh Cưới cách làm các mẫu váy cưới mới nhất da mặt dưỡng da dấu hiệu có thai kinh nghiệm chọn nhẫn cưới kinh nghiệm chọn váy cưới kinh nghiệm tổ chức đám cưới kế hoạch đám cưới lam dep lễ chạm ngõ lễ dạm ngõ Lễ vật trong lễ chạm ngõ Lễ vật trong lễ dạm ngõ mang thai mang thai kiêng gì món ăn mẫu nhẫn cưới mẫu thiệp cưới mẫu váy cưới mẫu áo dài cưới mẹ bầu ăn gì nhẫn cưới nấu ăn spa Thiệp Cưới thuê áo dài cưới tiệc cưới trang phục chú rể tổ chức tiệc cưới tổ chức đám cưới váy cưới ý tưởng cưới ăn gì khi mang thai đêm tân hôn
No Result
View All Result

Highlights

Tại sao cần phải vệ sinh máy lạnh Panasonic thường xuyên?

Giá may áo cưới hiện nay bao nhiêu?

May áo cưới Trung Hoa: Xu hướng mới của những cô dâu hiện đại

Xu hướng chụp ảnh cưới Retro chưa bao giờ hết “HOT”

Làm sao để có được bộ ảnh cưới kiểu vintage độc đáo nhất?

Bật mí những phong cách chụp ảnh cưới sang trọng không nên bỏ lỡ

Trending

Ý Tưởng Cưới

Tổng hợp 20+ bài nhạc đám cưới tiếng Anh lãng mạn, hay nhất

by vubao268
2 Tháng Mười, 2020
0

trong ngày cưới quan trọng của mình, bạn chắc chắn sẽ cần có sự góp mặt của...

nhạc vàng

Tổng hợp những bài nhạc vàng cho đám cưới thêm nồng nhiệt, ý nghĩa

1 Tháng Mười, 2020
nhạc trữ tình cho đám cưới

Tổng hợp 10+ bài nhạc trữ tình cho đám cưới hay nhất

27 Tháng Chín, 2020
vệ sinh máy lạnh panasonic

Tại sao cần phải vệ sinh máy lạnh Panasonic thường xuyên?

27 Tháng Tám, 2019
giá may áo cưới

Giá may áo cưới hiện nay bao nhiêu?

9 Tháng Bảy, 2019

We bring you the best Premium WordPress Themes that perfect for news, magazine, personal blog, etc.

Follow us on social media:

  • About
  • Advertise
  • Careers
  • Contact

© 2023 CELEB - Trang thông tin kiến thức uy tín về trang sức và đá quý CELEB.

No Result
View All Result
  • Home

© 2023 CELEB - Trang thông tin kiến thức uy tín về trang sức và đá quý CELEB.