No Result
View All Result
Newsletter
CELEB JEWELRY
  • Home
    • Home – Layout 1
  • Home
    • Home – Layout 1
No Result
View All Result
CELEB JEWELRY

Mách bạn 2 cách làm caramen ngon, mịn và không bị rỗ

vubao268 by vubao268
29 Tháng Ba, 2019
in Góc Bếp
0
Home Góc Bếp
Share on FacebookShare on Twitter

Caramen là món ăn ngon 4 mùa. CELEB Wedding sẽ hướng dẫn bạn cách làm caramen thơm ngon ở ngay bài viết dưới đây.

Khi thực hiện cách làm caramen bạn lo lắng lớp kem sẽ không được mềm mịn hoặc mặt bánh bị rỗ. Đừng lo, với hướng dẫn làm caramen dưới đây sẽ giúp bạn có những chiếc bánh caramen thơm ngon như ngoài tiệm để thưởng thức.

Cách làm caramen trứng

Nguyên liệu làm caramen trứng

  • Trứng gà: 3-4 quả
  • Sữa tươi không đường: 250ml
  • Sữa đặc: 3-4 muỗng (có thể cho thêm tùy theo khẩu vị riêng)
  • Đường kính: 3 thìa
  • Nồi hấp cách thủy
Cách làm caramen trứng vị thơm ngon đặc biệt

Hướng dẫn thực hiện làm món caramen trứng

Bước 1: Đầu tiên, bạn đập trứng và chỉ lấy phần lòng đỏ. Sau đó cho thêm 4 muỗng sữa đặc và 250ml sữa tươi vào khuấy thật đều cùng với lòng đỏ trứng gà. Lưu ý, thực hiện cách làm caramen bạn không nên dùng máy đánh trứng, mà chỉ dùng đũa đảo nhẹ nhàng để trứng không nổi bọt khi hấp bánh sẽ có các nốt rỗ.

Bước 2: Tiến hành thắng đường như sau:

Bật bếp nhỏ lửa, cho chảo vào đun nóng rồi đổ đường vào cùng với đường và chút nước. Khi nào đường nóng và hơi đổi màu thì bạn lắc nhẹ nhàng cho nước và đường quyện đều cùng với nhau. Đợi cho tới khi nào đường chuyển sang màu đậm hơn so với màu mật ong, hơi sệt và có mùi thơm là được.

Bước 3: Tiếp theo của cách làm caramen ngon, bạn nhanh tay đổ phần đường đã tráng ở trên vào cốc caramen. Đợi khoảng 20 giây cho đường hơi khô lại rồi rót hỗn hợp ở trên vào. Lưu ý, bạn nên đợi cho đường khô lại rồi mới đổ nhé, vì nếu đường chưa khô mà bạn đổ hỗn hợp trứng vào sẽ rất dễ bị lẫn và tan mất lớp đường.

Bước 4: Hấp caramen cách thủy: Trong quá trình hấp caramen, phần đường thắng ở dưới đáy cốc sẽ lỏng dần ra, nhưng bạn không nên quá lo lắng nhé. Bạn chỉ cần gạt phần nước đọng ở trên nắp nồi hấp và tránh nước chảy xuống caramen. Tiến hành hấp caramen khoảng 20 phút là được.

Cuối cùng, cho caramen vào bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và thưởng thức dần.

Cách làm caramen chanh leo

Nguyên liệu làm caramen chanh leo

  • Đường trắng: 150g
  • Chanh leo: 5 quả (bạn nên chọn chanh leo héo và nhẹ thì sẽ nhiều nước và ruột nhé)
  • Nước: 100ml
  • Trứng gà: 3 quả + 1 lòng đỏ trứng gà
  • Sữa tươi: 200ml
  • Kem tươi: 200ml
Caramen chanh leo cho những bạn thích vị chua chua đầu lưỡi

Hướng dẫn làm món caramen chanh leo

Ngoài caramen có hương vị truyền thống, thì bạn cũng có thể đổi vị với cách làm caramen chanh leo vị thanh mát dưới đây nhé:

Bước 1: Đầu tiên, của cách làm caramen đơn giản bạn bật lò nướng trước ở nhiệt độ 15 phút ở nhiệt độ 150 độ C.

Chanh leo cắt đôi vào ép lấy nước cốt chanh leo.

Cho một chút hạt chanh leo vào dưới đáy cốc để làm caramen.

Bước 2: Đun nóng đường kính trắng ở nhiệt độ nhỏ, khi nào thấy đường chuyển sang màu cánh gián thì tắt bếp. Bạn không nên đun đường quá đậm sẽ dễ bị cháy và ăn caramen sẽ không được ngon nhé. Chia đều phần nước đường vào các khuôn làm caramen.

Bước 3: Hòa tan 30g đường với trứng. Cho thêm kem tươi, sữa tươi và nước cốt chanh leo vào trộn thật đều.

Bước 4: Đổ hỗn hợp trứng và khuôn làm caramen. Sau đó cho các khuôn đựng caramen ở trên vào khay có sẵn nước nóng và cho vào lò nướng khoảng 30-45 phút. Trong trường hợp nhà bạn không có lò nướng thì bạn có thể cho cốc caramen vào chảo hay xoong to và đổ ngập lưng cốc caramen và đậy nắp xoong lại đun khoảng 20 phút là được.

Nướng caramen xong bạn lấy bánh ra khỏi lò, đợi cho caramen nguội và bảo quản trong ngăn mát sử dụng dần. Ngoài caramen hương vị truyền thống, vị chanh leo ở trên bạn cũng có thể biến tấu với vị dâu tây, kiwi cũng rất hấp dẫn nhé.

Yêu cầu thưởng thức caramen thơm ngon

Món caramen được đánh giá là ngon miệng khi và chỉ khi:

  • Caramen đạt thành phẩm sẽ có lớp mặt mềm mịn, màu vàng cánh gián đẹp mắt.
  • Caramen thành khuôn đẹp và không bị vỡ, nát.
  • Vị béo ngậy thanh mát của caramen bạn có thể ăn kèm cùng với thạch, các loại chè, trân châu hay các loại trái cây đều hấp dẫn nhé.

Trên đây là 2 cách làm caramen đơn giản tại nhà mà mình muốn chia sẻ với các bạn. Hy vọng rằng sẽ giúp bạn học thêm cho mình một món bánh siêu ngon để thỉnh thoảng đổi vị cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé. Chúc các bạn thành công!

Mọi thắc mắc về món caramen, quý bạn đọc có thể chia sẻ ở phần bình luận phía dưới bài viết. CELEB Wedding hy vọng nhận được nhiều phản hồi từ phía bạn đọc.

 

Tags: cách làm caramencách làm caramen ngon
vubao268

vubao268

Related Posts

No Content Available
Next Post

Chi tiết 2 cách làm bánh xèo miền Trung và miền Nam ngon đúng chuẩn

Cách nấu chè bưởi đơn giản, giòn ngon mà không hề bị đắng

2 cách làm trà đào thơm ngon, mát bổ giải nhiệt ngày hè

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Follow Us

Recommended

Chú rể làm gì trong ngày ăn hỏi?

Giải đáp thắc mắc: Chú rể làm gì trong ngày ăn hỏi?

4 năm ago

Khám phá mẫu thiệp cưới vintage hot nhất năm 2018

4 năm ago
Áo dài đám hỏi đơn giản

Bí kíp chọn áo dài đám hỏi đơn giản mà đẹp

4 năm ago

Hướng dẫn cách nấu canh chua cá lóc ngon hết ý

4 năm ago

Instagram

  • HÃY ĐỂ POLO QUYẾT ĐỊNH PHONG CÁCH CỦA BẠN

Thanh lịch, nam tính và chuyên nghiệp là những từ khóa được sử dụng để miêu tả về ÁO POLO CELEB. Thiết kế đơn giản để phù hợp cho mọi hoàn cảnh mà vẫn giúp bạn luôn thể hiện những ấn tượng riêng.

Hỡi những quý ông của CELEB, chốt đơn ngay nào!

#CelebStore #Menswear #Fashion
 -----
👉 Địa chỉ: 85 Nguyễn Gia Trí (D2 cũ), P.25, Q.Bình Thạnh, HCM
👉 Website: www.celeb.vn
👉 Instagram: @celeb_vn
👉 [HOTLINE]: 0946.573.375
👉 CELEB on Shoppe: https://shp.ee/8pc893e
  • TẠM GÁC DEADLINE
ĐẾN CELEB NGAY NGÀY MAI

Đã bao lâu bạn chưa mua cho bản thân một chiếc POLO mới? Đừng để công việc xâm chiến tất cả thời gian của mình. Hãy nhớ lại những mong muốn ban đầu, phải chăng yêu thương bản thân là điều nên được ưu tiên.

Cùng CELEB phối áo mơ mi nhé!

#CelebStore #Menswear #Fashion
 -----
👉 Địa chỉ: 85 Nguyễn Gia Trí (D2 cũ), P.25, Q.Bình Thạnh, HCM
👉 Website: www.celeb.vn
👉 Instagram: @celeb_vn
👉 [HOTLINE]: 0946.573.375
👉 CELEB on Shoppe: https://shp.ee/8pc893e
  • Còn vài tiếng nữa là đến thời khắc Giao thừa. Nhìn lại chặng đường dài vừa qua, sẽ có người hài lòng, có người thất vọng; có người tự hào, có người hối tiếc… Nhưng chuyện cũng năm cũ đã xảy rồi, hãy cùng chúc những điều tốt đẹp để chờ đón năm mới.

Cầu chúc một năm 2023 mưa thuận gió hoà, vạn sự thuận lợi, tỉ sự hanh thông!

CELEB STORE cảm ơn Quý khách hàng đã quan tâm và ủng hộ chúng tôi trong suốt thời gian qua.

CELEB CHÚC MỪNG NĂM MỚI
  • 𝐋𝐔𝐂𝐊𝐘 𝐘𝐄𝐀𝐑 𝐋𝐔𝐂𝐊𝐘 𝐘𝐎𝐔

Đón đầu xu hướng thời trang tối giản & thanh lịch, outfit quần tây phối với áo sơ mi sẽ là must - have item trong tủ đồ Tết của mọi chàng trai.
Tết đã cận kề mà chàng trai chưa biết sắm gì, để Celeb gợi ý items tạo nên những outfits thật nổi bật nha!

ÁO SƠ MI/ S M L
QUẦN TÂY/ 28 29 30 31 32 33 34

---
𝗖𝗘𝗟𝗘𝗕 - 𝗙𝗿𝗼𝗺 𝗕𝗮𝘀𝗶𝗰 𝘁𝗼 𝐔𝐧𝐢𝐪𝐮𝐞
Hệ thống cửa hàng:
- 85 Nguyễn Gia Trí, P25, Q. Bình Thạnh, HCM
- 87 Trần Quốc Tuấn, P1, Q. Gò Vấp, HCM
▪️ Hotline: 0946 573 375
  • BLAZER FOR ANYTIME, ANYWHERE

Chỉn chu trong vẻ bề ngoài cũng là cách khẳng định giá trị của bản thân. Dù là đi làm hay đi chơi thì Blazer sẽ là một điểm nhấn đặc biệt ghi điểm trong mắt người đối diện.

Cùng bạn sẵn sàng cho diện mạo chuyên nghiệp nơi làm việc, lịch lãm trong bữa tiệc cuối năm hay tự tin trong chuyến công tác, du lịch dài ngày. 

Sở hữu Blazer - Thời trang nam đẳng cấp chỉ có tại CELEB!

---
𝗖𝗘𝗟𝗘𝗕 - 𝗙𝗿𝗼𝗺 𝗕𝗮𝘀𝗶𝗰 𝘁𝗼 𝐔𝐧𝐢𝐪𝐮𝐞
Hệ thống cửa hàng:
- 85 Nguyễn Gia Trí, P25, Q. Bình Thạnh, HCM
- 87 Trần Quốc Tuấn, P1, Q. Gò Vấp, HCM
▪️ Hotline: 0946 573 375
  • "𝐅𝐑𝐎𝐌 𝐁𝐀𝐒𝐈𝐂 𝐓𝐎 𝐔𝐍𝐈𝐐𝐔𝐄" 𝐂𝐎𝐍𝐂𝐄𝐏𝐓

Đúng với concept thời trang tại Celeb, tuy đơn giản nhưng không hề lu mờ trong đám đông. Bạn sẽ nổi bật bởi giá trị ấn chứa bên trong mình.

Với form dáng truyền thống, Blazer và Sơ mi của Celeb được chỉn chu về chất liệu và đường may. Chúng tôi trân trọng gửi sự ân cần và chăm chút trong từng sản phẩm!

Sắm tại Celeb!

---
𝗖𝗘𝗟𝗘𝗕 - 𝗙𝗿𝗼𝗺 𝗕𝗮𝘀𝗶𝗰 𝘁𝗼 𝐔𝐧𝐢𝐪𝐮𝐞
Hệ thống cửa hàng:
- 85 Nguyễn Gia Trí, P25, Q. Bình Thạnh, HCM
- 87 Trần Quốc Tuấn, P1, Q. Gò Vấp, HCM
▪️ Hotline: 0946 573 375
  • BẬT THOẢI MÁI CÙNG ÁO POLO

Chẳng cần tìm kiếm đâu xa, chiếc áo lý tưởng vừa bền vừa đẹp gọi tên Polo.

☑️Mang đến cảm giác mềm mại ngay từ lần chạm đầu tiên
☑️Vải Cotton bền bỉ, chống nhăn & không bị nhão

Inbox CELEB để sở hữu áo xịn ngay thôi!
---
𝗖𝗘𝗟𝗘𝗕 - 𝗙𝗿𝗼𝗺 𝗕𝗮𝘀𝗶𝗰 𝘁𝗼 𝐔𝐧𝐢𝐪𝐮𝐞
Hệ thống cửa hàng:
- 85 Nguyễn Gia Trí, P25, Q. Bình Thạnh, HCM
- 87 Trần Quốc Tuấn, P1, Q. Gò Vấp, HCM
▪️ Hotline: 0946 573 375
  • 𝐍𝐄𝐖 𝐋𝐎𝐎𝐊 𝐅𝐎𝐑 𝐍𝐄𝐖 𝐘𝐄𝐀𝐑

Bộ đôi áo sơ mi và quần âu luôn là những item không thể thiếu trong tủ đồ của mọi chàng trai. 

Tuy nhiên, chỉ một sự ""đổi gió"" nhẹ trong cách phối và chơi màu cũng đủ mang đến cho bạn một diện mạo hoàn toàn mới rồi đấy.

---
𝗖𝗘𝗟𝗘𝗕 - 𝗙𝗿𝗼𝗺 𝗕𝗮𝘀𝗶𝗰 𝘁𝗼 𝐔𝐧𝐢𝐪𝐮𝐞
Hệ thống cửa hàng:
- 85 Nguyễn Gia Trí, P25, Q. Bình Thạnh, HCM
- 87 Trần Quốc Tuấn, P1, Q. Gò Vấp, HCM
▪️ Hotline: 0946 573 375
  • 𝐎𝐔𝐓𝐅𝐈𝐓 𝐎𝐅 𝐓𝐇𝐄 𝐃𝐀𝐘

Gợi ý outfit đơn giản, thanh lịch, hết sức thoải mái và tự tin để bạn hoàn thành tốt những ngày cuối năm.

BLAZER 1 NÚT/ COTTON/ M L XL XXL 3XL
ÁO THUN/ COTTON/ S M L
QUẦN JEANS/ 28 29 30 31 32 33 34

---
𝗖𝗘𝗟𝗘𝗕 - 𝗙𝗿𝗼𝗺 𝗕𝗮𝘀𝗶𝗰 𝘁𝗼 𝐔𝐧𝐢𝐪𝐮𝐞
Hệ thống cửa hàng:
- 85 Nguyễn Gia Trí, P25, Q. Bình Thạnh, HCM
- 87 Trần Quốc Tuấn, P1, Q. Gò Vấp, HCM
▪️ Hotline: 0946 573 375

Categories

  • Chăm sóc da
  • Gia Đình
  • Góc Bếp
  • Góc Chú Rể
  • Góc Cô Dâu
  • Khám Phá
  • Kiến Thức Đá Quý
  • Làm Đẹp
  • Mỹ Phẩm
  • Pre-Wedding
  • Sức Khỏe Gia Đình
  • Tâm Sự
  • Tân Hôn
  • Thời Trang
  • Tóc Đẹp
  • Trang điểm
  • Tử Vi – Phong Thuỷ
  • Ý Tưởng Cưới

Topics

biểu hiện mang thai bà bầu chia sẻ kinh nghiệm chi phí đám cưới chăm sóc da chăm sóc da mặt chọn chất liệu nhẫn cưới chọn nhẫn cưới chọn váy cưới Chụp Ảnh Cưới cách làm các mẫu váy cưới mới nhất da mặt dưỡng da dấu hiệu có thai kinh nghiệm chọn nhẫn cưới kinh nghiệm chọn váy cưới kinh nghiệm tổ chức đám cưới kế hoạch đám cưới lam dep lễ chạm ngõ lễ dạm ngõ Lễ vật trong lễ chạm ngõ Lễ vật trong lễ dạm ngõ mang thai mang thai kiêng gì món ăn mẫu nhẫn cưới mẫu thiệp cưới mẫu váy cưới mẫu áo dài cưới mẹ bầu ăn gì nhẫn cưới nấu ăn spa Thiệp Cưới thuê áo dài cưới tiệc cưới trang phục chú rể tổ chức tiệc cưới tổ chức đám cưới váy cưới ý tưởng cưới ăn gì khi mang thai đêm tân hôn
No Result
View All Result

Highlights

Tổng hợp 10+ bài nhạc trữ tình cho đám cưới hay nhất

Tại sao cần phải vệ sinh máy lạnh Panasonic thường xuyên?

Giá may áo cưới hiện nay bao nhiêu?

May áo cưới Trung Hoa: Xu hướng mới của những cô dâu hiện đại

Xu hướng chụp ảnh cưới Retro chưa bao giờ hết “HOT”

Làm sao để có được bộ ảnh cưới kiểu vintage độc đáo nhất?

Trending

Tìm hiểu về Ametrine – loại đá của sự cân bằng và kết nối
Kiến Thức Đá Quý

Tìm hiểu về Ametrine – loại đá của sự cân bằng và kết nối

by Du Phong
24 Tháng Ba, 2023
0

Đá Ametrine được biết đến là một loại thạch anh có màu vàng và tím tuyệt đẹp....

Tổng hợp 20+ bài nhạc đám cưới tiếng Anh lãng mạn, hay nhất

2 Tháng Mười, 2020
nhạc vàng

Tổng hợp những bài nhạc vàng cho đám cưới thêm nồng nhiệt, ý nghĩa

1 Tháng Mười, 2020
nhạc trữ tình cho đám cưới

Tổng hợp 10+ bài nhạc trữ tình cho đám cưới hay nhất

27 Tháng Chín, 2020
vệ sinh máy lạnh panasonic

Tại sao cần phải vệ sinh máy lạnh Panasonic thường xuyên?

27 Tháng Tám, 2019
  • About
  • Advertise
  • Careers
  • Contact
Call us: +0914 591 591

© 2023 CELEB - Trang thông tin kiến thức uy tín về trang sức và đá quý CELEB.

No Result
View All Result
  • Home

© 2023 CELEB - Trang thông tin kiến thức uy tín về trang sức và đá quý CELEB.