No Result
View All Result
Newsletter
CELEB JEWELRY
  • Home
    • Home – Layout 1
    • Home – Layout 2
    • Home – Layout 3
  • Home
    • Home – Layout 1
    • Home – Layout 2
    • Home – Layout 3
No Result
View All Result
CELEB JEWELRY

Cách làm sườn xào chua ngọt đơn giản, thơm ngon đúng điệu

vubao268 by vubao268
28 Tháng Ba, 2019
in Góc Bếp
0
Home Góc Bếp
Share on FacebookShare on Twitter

SƯỜN XÀO CHUA NGỌT LÀ MÓN ĂN “QUEN MIỆNG” VỚI TẤT THẨY NGƯỜI VIỆT. TUY NHIÊN, BẠN ĐÃ BAO GIỜ NGHĨ TỚI VIỆC LÀM MỚI MÓN ĂN NÀY. CELEB WEDDING SẼ HƯỚNG DẪN BẠN CÁCH LÀM SƯỜN XÀO CHUA NGỌT NGAY BÀI VIẾT DƯỚI.

Sườn xào chua ngọt với vị chua ngọt hấp dẫn của các gia vị hòa quyện đều cùng với từng thớ sườn càng ăn càng thèm. Dưới đây là 2 cách làm sườn xào chua ngọt đơn giản và ngon tuyệt các bạn có thể tham khảo để thỉnh thoảng đổi vị cho bữa cơm gia đình.      

Cách làm sườn xào chua ngọt ngon  

Nguyên liệu làm món sườn xào chua ngọt

  • Sườn thăn non: 700g (nên chọn sườn cây, sườn non hoặc sườn que)
  • Tỏi và hành tím (hoặc hành khô) băm nhuyễn: 3 muỗng
  • Đường kính trắng: 3 muỗng
  • Xì dầu (nước tương): 250ml
  • Nước cốt chanh (nước cốt me) hoặc có thể thay thế bằng giấm táo, giấm gạo lên men
  • Nước ép táo (tùy ý thích)
Sườn xào chua ngọt là món ăn ưa thích của nhiều người Việt

Hướng dẫn làm món sườn xào chua ngọt

Bước 1: Sơ chế sườn

Nên chọn sườn có nhiều nạc và sụn, ít mỡ thì món sườn xào sẽ thơm ngon hơn. Sườn sau khi mua về bạn chặt thành từng miếng vừa ăn, rửa sạch. Cho sườn vào nồi thêm nước cùng vài hạt muối vào luộc sơ qua.

Thực hiện cách làm sườn xào chua ngọt, bạn chú ý nên luộc sơ sườn để đảm bảo sạch sẽ và các chất bẩn. Sau đó, vớt sườn ra rửa sạch với nước lạnh và để cho ráo nước.

Bước 2: Tiến hành tẩm ướp sườn với gia vị

Tiếp theo, bạn cho sườn vào trong tô to thêm tỏi và hành băm nhuyễn, 2 muỗng xì dầu vào đảo thật đều để khoảng 30-45 phút cho ngấm đều gia vị. Nếu có nhiều thời gian thực hiện cách làm sườn chua ngọt thì bạn có thể đậy kín nắp sườn và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.

Bước 3: Chiên sườn

Bắc chảo lên bếp cho dầu ăn vào đun nóng, sau đó cho hành tỏi băm vào phi thơm. Khi nào thấy hành tỏi có màu vàng thì bạn xúc ra bát để riêng.

Cho sườn vào chảo chiên vàng cùng với phần hành tỏi vừa phi ở trên. Để lửa nhỏ và đun cho sườn cháy xém cạnh. Bạn không nên đun quá lâu vì sườn đã chín sẵn khi luộc. Rán sườn xong bạn đổ ra đĩa và để riêng.

Sườn sẽ ngon hơn khi bạn rán xém cạnh

Bước 4: Hoàn thành món sườn xào chua ngọt

Cuối cùng của cách làm món sườn xào chua ngọt, bạn pha nước sốt như sau: Cho 2 muỗng nước lạnh + 4 muỗng giấm + 3 muỗng nước ép táo và đường + nước lọc + dầu ăn khuấy đều cho tan. Cho sườn vào đảo cho ngấm đều nước sốt và trút sườn ra đĩa to.

Trang trí thêm chút cà chua thái lát, ớt và dưa leo tỉa, hành ngò lên trang trí cho món sườn xào chua ngọt thêm hấp dẫn hơn.

Món sườn xào chua ngọt ở trên thật hấp dẫn và đưa cơm cho cả gia đình. Ngoài ra, thì bạn cũng có thể biến tấu với cách làm món sườn xào chua ngọt ngon ăn kèm với các loại rau củ để đổi khẩu vị như:

Cách làm sườn xào chua ngọt rau củ

Nguyên liệu làm sườn xào chua ngọt rau củ

  • Sườn non: 600g
  • Ớt chuông xanh, đỏ, vàng: 2 quả
  • Hành tây: 1 củ
  • Lòng trắng trứng: 2 lòng
  • Bột năng: 3-4 muỗng
  • Rau mùi, ớt
  • Hạt nêm: 3 muỗng
  • Bột ngọt: 3 muỗng
  • Nước tương: 250ml
  • Đường, muối, tiêu, dầu ăn và tương cà
  • Hành tím, tỏi
  • Giấm gạo lên men: 3 muỗng  
Sườn xào chua ngọt bằng rau củ là món ăn lạ mà quen

Hướng dẫn làm món sườn xào chua ngọt rau củ

Bước 1: Đầu tiên của cách làm sườn sốt chua ngọt, ớt chuông và hành tây rửa sạch và thái miếng vuông dài khoảng 3-4cm.

Sườn non chặt miếng dài khoảng 4cm và ướp cùng với muối, đường, bột ngọt, hạt tiêu, nước tương, hành tím khoảng 15 phút. Trộn đều hỗn hợp cùng với lòng trắng trứng gà và lớp áo bột năng mỏng. Việc dùng lớp áo bột năng giúp gia vị ngấm đều cùng từng thớ sườn và món sườn xào không bị khô.

Bước 2: Tiếp tục cách làm món sườn chua ngọt, bắc chảo lên bếp cho dầu ăn vào đun nóng, sau đó cho hành tây, ớt chuông và xào cùng với lửa và đổ ra đĩa. Lấy một chiếc chảo khác cho ngập dầu và cho sườn vào chiên vàng, vớt sườn ra để ráo dầu.

Bước 3: Pha nước sốt chua ngọt: Cho 1 muỗng đường, nửa muỗng giấm gạo, nửa muỗng nước tương, nửa chén nước, 1 muỗng tương cà và 1 muỗng hạt nêm. Trộn đều các gia vị trên để tạo thành hỗn hợp sền sệt, nếu muốn ăn cay thì bạn có thể cho thêm vài lát ớt.

Bước 4: Cuối cùng của cách làm sườn xào chua ngọt ngon, bạn phi thơm tỏi rồi cho sườn cùng nước sốt vào xào nhỏ lửa cho chín. Cho thêm nước bột năng, ớt chuông, hành tây và hạt nêm vào cho ngấm gia vị. Trút sườn ra đĩa, rắc thêm chút hạt tiêu và bày vài cọng rau mùi lên trên là thưởng thức.

Hai cách làm sườn xào chua ngọt thơm ngon ở trên có màu sắc đẹp mắt, hấp dẫn lại giúp cho bữa cơm gia đình thêm ngon miệng, đủ dinh dưỡng. Chúc các bạn thành công và ngày càng học được cho mình nhiều món ăn ngon nhé.

Tags: cách làm sườn chua ngọtcách làm sườn xào chua ngọt
vubao268

vubao268

Related Posts

No Content Available
Next Post

Bật mí cách làm trắng răng siêu rẻ, siêu hiệu quả chỉ sau 7 ngày

Cách làm bánh bột lọc dai ngon, mềm dẻo như người Huế

Tổ chức tiệc cưới tiết kiệm 2

Kinh nghiệm tổ chức tiệc cưới tiết kiệm

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Follow Us

Recommended

Nhân cưới vàng 24K đa dạng kiểu dáng

Nhẫn cưới nên mua vàng gì hợp lý và ý nghĩa nhất

4 năm ago

Sữa bầu và những lưu ý quan trọng

4 năm ago

Bí quyết thuê áo dài cưới Hà Nội ưng ý cho ngày trọng đại

4 năm ago

Đọc ngay: Mang thai 12 tuần tuổi đã biết trai hay gái chưa?

4 năm ago

Instagram

  • HÃY ĐỂ POLO QUYẾT ĐỊNH PHONG CÁCH CỦA BẠN

Thanh lịch, nam tính và chuyên nghiệp là những từ khóa được sử dụng để miêu tả về ÁO POLO CELEB. Thiết kế đơn giản để phù hợp cho mọi hoàn cảnh mà vẫn giúp bạn luôn thể hiện những ấn tượng riêng.

Hỡi những quý ông của CELEB, chốt đơn ngay nào!

#CelebStore #Menswear #Fashion
 -----
👉 Địa chỉ: 85 Nguyễn Gia Trí (D2 cũ), P.25, Q.Bình Thạnh, HCM
👉 Website: www.celeb.vn
👉 Instagram: @celeb_vn
👉 [HOTLINE]: 0946.573.375
👉 CELEB on Shoppe: https://shp.ee/8pc893e
  • TẠM GÁC DEADLINE
ĐẾN CELEB NGAY NGÀY MAI

Đã bao lâu bạn chưa mua cho bản thân một chiếc POLO mới? Đừng để công việc xâm chiến tất cả thời gian của mình. Hãy nhớ lại những mong muốn ban đầu, phải chăng yêu thương bản thân là điều nên được ưu tiên.

Cùng CELEB phối áo mơ mi nhé!

#CelebStore #Menswear #Fashion
 -----
👉 Địa chỉ: 85 Nguyễn Gia Trí (D2 cũ), P.25, Q.Bình Thạnh, HCM
👉 Website: www.celeb.vn
👉 Instagram: @celeb_vn
👉 [HOTLINE]: 0946.573.375
👉 CELEB on Shoppe: https://shp.ee/8pc893e
  • Còn vài tiếng nữa là đến thời khắc Giao thừa. Nhìn lại chặng đường dài vừa qua, sẽ có người hài lòng, có người thất vọng; có người tự hào, có người hối tiếc… Nhưng chuyện cũng năm cũ đã xảy rồi, hãy cùng chúc những điều tốt đẹp để chờ đón năm mới.

Cầu chúc một năm 2023 mưa thuận gió hoà, vạn sự thuận lợi, tỉ sự hanh thông!

CELEB STORE cảm ơn Quý khách hàng đã quan tâm và ủng hộ chúng tôi trong suốt thời gian qua.

CELEB CHÚC MỪNG NĂM MỚI
  • 𝐋𝐔𝐂𝐊𝐘 𝐘𝐄𝐀𝐑 𝐋𝐔𝐂𝐊𝐘 𝐘𝐎𝐔

Đón đầu xu hướng thời trang tối giản & thanh lịch, outfit quần tây phối với áo sơ mi sẽ là must - have item trong tủ đồ Tết của mọi chàng trai.
Tết đã cận kề mà chàng trai chưa biết sắm gì, để Celeb gợi ý items tạo nên những outfits thật nổi bật nha!

ÁO SƠ MI/ S M L
QUẦN TÂY/ 28 29 30 31 32 33 34

---
𝗖𝗘𝗟𝗘𝗕 - 𝗙𝗿𝗼𝗺 𝗕𝗮𝘀𝗶𝗰 𝘁𝗼 𝐔𝐧𝐢𝐪𝐮𝐞
Hệ thống cửa hàng:
- 85 Nguyễn Gia Trí, P25, Q. Bình Thạnh, HCM
- 87 Trần Quốc Tuấn, P1, Q. Gò Vấp, HCM
▪️ Hotline: 0946 573 375
  • BLAZER FOR ANYTIME, ANYWHERE

Chỉn chu trong vẻ bề ngoài cũng là cách khẳng định giá trị của bản thân. Dù là đi làm hay đi chơi thì Blazer sẽ là một điểm nhấn đặc biệt ghi điểm trong mắt người đối diện.

Cùng bạn sẵn sàng cho diện mạo chuyên nghiệp nơi làm việc, lịch lãm trong bữa tiệc cuối năm hay tự tin trong chuyến công tác, du lịch dài ngày. 

Sở hữu Blazer - Thời trang nam đẳng cấp chỉ có tại CELEB!

---
𝗖𝗘𝗟𝗘𝗕 - 𝗙𝗿𝗼𝗺 𝗕𝗮𝘀𝗶𝗰 𝘁𝗼 𝐔𝐧𝐢𝐪𝐮𝐞
Hệ thống cửa hàng:
- 85 Nguyễn Gia Trí, P25, Q. Bình Thạnh, HCM
- 87 Trần Quốc Tuấn, P1, Q. Gò Vấp, HCM
▪️ Hotline: 0946 573 375
  • "𝐅𝐑𝐎𝐌 𝐁𝐀𝐒𝐈𝐂 𝐓𝐎 𝐔𝐍𝐈𝐐𝐔𝐄" 𝐂𝐎𝐍𝐂𝐄𝐏𝐓

Đúng với concept thời trang tại Celeb, tuy đơn giản nhưng không hề lu mờ trong đám đông. Bạn sẽ nổi bật bởi giá trị ấn chứa bên trong mình.

Với form dáng truyền thống, Blazer và Sơ mi của Celeb được chỉn chu về chất liệu và đường may. Chúng tôi trân trọng gửi sự ân cần và chăm chút trong từng sản phẩm!

Sắm tại Celeb!

---
𝗖𝗘𝗟𝗘𝗕 - 𝗙𝗿𝗼𝗺 𝗕𝗮𝘀𝗶𝗰 𝘁𝗼 𝐔𝐧𝐢𝐪𝐮𝐞
Hệ thống cửa hàng:
- 85 Nguyễn Gia Trí, P25, Q. Bình Thạnh, HCM
- 87 Trần Quốc Tuấn, P1, Q. Gò Vấp, HCM
▪️ Hotline: 0946 573 375
  • BẬT THOẢI MÁI CÙNG ÁO POLO

Chẳng cần tìm kiếm đâu xa, chiếc áo lý tưởng vừa bền vừa đẹp gọi tên Polo.

☑️Mang đến cảm giác mềm mại ngay từ lần chạm đầu tiên
☑️Vải Cotton bền bỉ, chống nhăn & không bị nhão

Inbox CELEB để sở hữu áo xịn ngay thôi!
---
𝗖𝗘𝗟𝗘𝗕 - 𝗙𝗿𝗼𝗺 𝗕𝗮𝘀𝗶𝗰 𝘁𝗼 𝐔𝐧𝐢𝐪𝐮𝐞
Hệ thống cửa hàng:
- 85 Nguyễn Gia Trí, P25, Q. Bình Thạnh, HCM
- 87 Trần Quốc Tuấn, P1, Q. Gò Vấp, HCM
▪️ Hotline: 0946 573 375
  • 𝐍𝐄𝐖 𝐋𝐎𝐎𝐊 𝐅𝐎𝐑 𝐍𝐄𝐖 𝐘𝐄𝐀𝐑

Bộ đôi áo sơ mi và quần âu luôn là những item không thể thiếu trong tủ đồ của mọi chàng trai. 

Tuy nhiên, chỉ một sự ""đổi gió"" nhẹ trong cách phối và chơi màu cũng đủ mang đến cho bạn một diện mạo hoàn toàn mới rồi đấy.

---
𝗖𝗘𝗟𝗘𝗕 - 𝗙𝗿𝗼𝗺 𝗕𝗮𝘀𝗶𝗰 𝘁𝗼 𝐔𝐧𝐢𝐪𝐮𝐞
Hệ thống cửa hàng:
- 85 Nguyễn Gia Trí, P25, Q. Bình Thạnh, HCM
- 87 Trần Quốc Tuấn, P1, Q. Gò Vấp, HCM
▪️ Hotline: 0946 573 375
  • 𝐎𝐔𝐓𝐅𝐈𝐓 𝐎𝐅 𝐓𝐇𝐄 𝐃𝐀𝐘

Gợi ý outfit đơn giản, thanh lịch, hết sức thoải mái và tự tin để bạn hoàn thành tốt những ngày cuối năm.

BLAZER 1 NÚT/ COTTON/ M L XL XXL 3XL
ÁO THUN/ COTTON/ S M L
QUẦN JEANS/ 28 29 30 31 32 33 34

---
𝗖𝗘𝗟𝗘𝗕 - 𝗙𝗿𝗼𝗺 𝗕𝗮𝘀𝗶𝗰 𝘁𝗼 𝐔𝐧𝐢𝐪𝐮𝐞
Hệ thống cửa hàng:
- 85 Nguyễn Gia Trí, P25, Q. Bình Thạnh, HCM
- 87 Trần Quốc Tuấn, P1, Q. Gò Vấp, HCM
▪️ Hotline: 0946 573 375

Categories

  • Chăm sóc da
  • Gia Đình
  • Góc Bếp
  • Góc Chú Rể
  • Góc Cô Dâu
  • Khám Phá
  • Làm Đẹp
  • Mỹ Phẩm
  • Pre-Wedding
  • Sức Khỏe Gia Đình
  • Tâm Sự
  • Tân Hôn
  • Thời Trang
  • Tóc Đẹp
  • Trang điểm
  • Tử Vi – Phong Thuỷ
  • Ý Tưởng Cưới

Topics

biểu hiện mang thai bà bầu chia sẻ kinh nghiệm chi phí đám cưới chăm sóc da chăm sóc da mặt chọn chất liệu nhẫn cưới chọn nhẫn cưới chọn váy cưới Chụp Ảnh Cưới cách làm các mẫu váy cưới mới nhất da mặt dưỡng da dấu hiệu có thai kinh nghiệm chọn nhẫn cưới kinh nghiệm chọn váy cưới kinh nghiệm tổ chức đám cưới kế hoạch đám cưới lam dep lễ chạm ngõ lễ dạm ngõ Lễ vật trong lễ chạm ngõ Lễ vật trong lễ dạm ngõ mang thai mang thai kiêng gì món ăn mẫu nhẫn cưới mẫu thiệp cưới mẫu váy cưới mẫu áo dài cưới mẹ bầu ăn gì nhẫn cưới nấu ăn spa Thiệp Cưới thuê áo dài cưới tiệc cưới trang phục chú rể tổ chức tiệc cưới tổ chức đám cưới váy cưới ý tưởng cưới ăn gì khi mang thai đêm tân hôn
No Result
View All Result

Highlights

Tại sao cần phải vệ sinh máy lạnh Panasonic thường xuyên?

Giá may áo cưới hiện nay bao nhiêu?

May áo cưới Trung Hoa: Xu hướng mới của những cô dâu hiện đại

Xu hướng chụp ảnh cưới Retro chưa bao giờ hết “HOT”

Làm sao để có được bộ ảnh cưới kiểu vintage độc đáo nhất?

Bật mí những phong cách chụp ảnh cưới sang trọng không nên bỏ lỡ

Trending

Ý Tưởng Cưới

Tổng hợp 20+ bài nhạc đám cưới tiếng Anh lãng mạn, hay nhất

by vubao268
2 Tháng Mười, 2020
0

trong ngày cưới quan trọng của mình, bạn chắc chắn sẽ cần có sự góp mặt của...

nhạc vàng

Tổng hợp những bài nhạc vàng cho đám cưới thêm nồng nhiệt, ý nghĩa

1 Tháng Mười, 2020
nhạc trữ tình cho đám cưới

Tổng hợp 10+ bài nhạc trữ tình cho đám cưới hay nhất

27 Tháng Chín, 2020
vệ sinh máy lạnh panasonic

Tại sao cần phải vệ sinh máy lạnh Panasonic thường xuyên?

27 Tháng Tám, 2019
giá may áo cưới

Giá may áo cưới hiện nay bao nhiêu?

9 Tháng Bảy, 2019

We bring you the best Premium WordPress Themes that perfect for news, magazine, personal blog, etc.

Follow us on social media:

  • About
  • Advertise
  • Careers
  • Contact

© 2023 CELEB - Trang thông tin kiến thức uy tín về trang sức và đá quý CELEB.

No Result
View All Result
  • Home

© 2023 CELEB - Trang thông tin kiến thức uy tín về trang sức và đá quý CELEB.