Hôn nhân là sự kiện trọng đại, mọi thứ diễn ra trong ngày hôn lễ đều sẽ trở thành những kỷ niệm đẹp của các cặp đôi và cả những khách mời tham dự. Chính vì thế, mọi thứ trong bữa tiệc cần phải chuẩn bị hoàn hảo nhất kể cả thực đơn tiệc cưới. cùng tham khảo bí quyết chọn menu cưới hữu ích ngay dưới đây nhé!
1/ Thời gian thích hợp lên kế hoạch Menu
Thời gian lý tưởng để bạn có thể lựa chọn menu thích hợp trong tiệc cưới là từ 1 đến 2 tháng. Việc bắt đầu chuẩn bị menu trước lễ cưới sớm hơn thời gian hôn lễ diễn ra sẽ giúp bạn thư thả hơn trong việc chọn món ăn thích hợp vào thời điểm đó.
Ví dụ như: nếu đãi ngoài trời vào mùa đông, bạn không nên chọn những món nguội hay vào mùa hè thì nên hạn chế món dễ tan chảy,…
>> Tham khảo thêm về: Menu tiệc cưới
2/ Tìm đầu bếp và nhà hàng thích hợp
Để tiết kiệm chi phí, bạn có thể hỏi xem địa điểm tổ chức tiệc cưới của mình có cung cấp dịch vụ nấu ăn hay không. Nếu có hãy hỏi họ về đầu bếp chính sẽ nấu trong bữa tiệc. Hoặc để tiết kiệm thời gian lẫn chi phí, bạn nên tham khảo ý kiến từ những người đi trước (anh chị, bạn bè,…)
3/ Xác định concept tiệc cưới
Bạn cần xác định rõ ràng concept tiệc cưới của mình theo phong cách nào? Tây hay ta, hiện đại hay truyền thống, nhẹ nhàng hay quý tộc,…để lựa chọn menu cho thích hợp.
Ví dụ như: nếu tiệc cưới theo phong cách Tây thì menu sẽ thiên về những món mang hương vị tây (thường sẽ là tiệc buffet),….
4/ Tham vấn ý kiến của trung tâm tổ chức sự kiện
Bạn nên đến gặp trực tiếp nhà cung cấp tổ chức mà mình chọn để có thể dễ dàng trao đổi hơn. Trình bày những mong muốn của bản thân và yêu cầu thực đơn cho ngày cưới một cách cụ thể với họ để được tư vấn tận tình nhất nhé.
>> Xem thêm: Cách tự làm thiệp cưới độc đáo
5/ Một số thực đơn tiệc cưới tham khảo
Thực đơn truyền thống kết hợp hiện đại
- Bánh mặn khai vị
- Gỏi bắp bò đồng quê
- Súp tuyết nhĩ thịt gà xé
- Vịt nấu tiêu xanh – bánh mì
- Lẩu gà sa tế
- Chè đông sương tuyết nhĩ
Thực đơn tiệc cưới miền Tây
- Chả giò tôm thịt, ốc bươu nhồi thịt khai vị
- Gỏi xoài khô cá sặc
- Cá chẽm chiên xù/ Gà quay đất sét
- Lẩu cua đồng/ Lẩu chua cá linh bông điên điển
- Kem nhãn/ rau câu
Thực đơn tiệc cưới miền Bắc
- Súp gà ngô ngọt
- Tôm bóc vỏ chiên trứng muối
- Cá tầm nướng
- Thịt bò sốt tiêu đen
- Nộm rau quả thập cẩm
- Bánh flan, trái cây
Thực đơn tiệc cưới miền Nam
- Salad tôm cocktail
- Gà quay
- Cà ri bò và bánh mì
- Lẩu hải sản kiểu Nhật
- Bánh ngọt, rau câu
>> Xem thêm: Bí kíp chụp ảnh cưới đẹp tự nhiên
6/ Dịch vụ đặt Menu tiệc cưới tại Capella Gallery Hall
Trung tâm hội nghị tiệc cưới Capella Gallery Hall là một trong những địa điểm tổ chức tiệc cưới chuyên nghiệp dành cho các cặp đôi. Trung tâm của chúng tôi chuyên cung cấp các dịch vụ tiệc cưới trọn gói cho quý khách hàng với nhiều mức giá khác nhau để bạn có thể tham khảo.
Đặc biệt, với đội ngũ đầu bếp thượng hạng chuẩn quốc tế, có thể đảm nhận nấu theo hương vị của từng vùng miền khác nhau, Capella Gallery Hall tin chắc rằng có thể đáp ứng được yêu cầu menu của khách hàng ở mức tốt nhất.
Quý khách có thể tham khảo các dịch vụ menu ở trên đã được trung tâm chúng tôi cung cấp hoặc yêu cầu trực tiếp món ăn mình muốn đến nhân viên trung tâm, chúng tôi sẽ lắng nghe và đáp ứng yêu cầu của bạn.
Liên hệ ngay với Capella Gallery Hall để được tư vấn các chương trình khuyến mãi tiệc cưới cùng các gói dịch vụ tiệc cưới tốt nhất với giá ưu đãi bạn nhé. Chúc bạn sớm tìm được cho mình thực đơn ưng ý nhất và có được một tiệc cưới thật hoàn hảo nhé.
Capella Gallery Hall – Số 24, Đường 3/2 Quận 10, TP.HCM
Hotline đặt tiệc: 0971 04 77 88
Email: contact@capellagallery.com
