Mâm quả đám hỏi được xem là lời hứa hẹn của nhà trai khi xin rước cô gái về làm dâu. Hãy cùng khám phá 6 mâm quả đám hỏi miền Nam.
Theo truyền thống từ xưa, lễ vật đám hỏi được đựng trong mâm sơn son thiếp vàng, gọi chung là tráp. Số tráp bao nhiêu tùy vào từng vùng, miền riêng ở miền Nam thường sử dụng 6 mâm quả đám hỏi. Tùy vào điều kiện và phong tục nơi đó được chọn lễ vật khác nhau.
6 mâm quả đám hỏi miền Nam gồm những gì?
6 mâm quả tượng trưng cho tài lộc, hạnh phúc dành cho cô dâu chú rể:
Mâm trầu cau
Ông cha ta có câu “ miếng trầu là đầu câu chuyện” vì thế mà tráp trầu cau tươi là lễ vật không thể thiếu trong bất kỳ đám hỏi nào. Thông thường, số cau được chọn là số lẻ – 105 quả, cứ mỗi quả cau lại có 2 lá trầu, tương ứng với 210 lá trầu.
Con số lẻ 105 quả cau tượng trưng cho sự sinh sôi, nảy nở mang ý nghĩa hạnh phúc trăm năm dành cho đôi vợ chồng trẻ.
Mâm quả trà rượu và nến
Lễ vật này thể hiện sự tôn kính của bậc con cháu dành cho tổ tiên trong gia đình. Đây được xem là lời mời mà tổ tiên chứng giám và cũng là chúc phúc cho cặp đôi uyên ương. Hương vị cay nồng của rượu mang ý nghĩa rằng cuộc sống vợ chồng sẽ có những khoảnh khắc ấm áp và nồng nàn bên nhau.
Đặc biệt trong tráp ăn hỏi của người miền Nam luôn có cặp nến long phụng, cặp nến này được nhà trai chuẩn bị để thắp lên bàn thờ gia tiên khi diễn ra nghi thức ăn hỏi, mang đến sự suôn sẻ trong buổi lễ.
Bánh su sê
Mâm bánh su sê là một trong 6 quả đám hỏi không thể thiếu. Ở miền Nam ông bà còn gọi bánh su sê là cặp bánh âm dương, mang biểu tượng của đất trời. Với vợ chồng phải có sự đồng thuận, gắn kết lẫn nhau giống như âm dương.
Bánh su sê ở miền Nam khác so với miền Bắc. Bánh được nắn vuông vức và được gói lại trong lá dứa.
Mâm quả xôi gấc
Xôi gấc là một trong những món ăn truyền thống của người Việt. Món xôi gấc theo phong tục của người Việt mang ý nghĩa của sự no đủ, màu đỏ của gấc tượng trưng cho tình yêu bền chặt của vợ chồng.
Tùy vào điều kiện của từng gia đình mà mâm xôi gấc có thêm gà luộc hay không hoặc chỉ có xôi và thêm mâm quả có heo quay.
Mâm trái cây
Hoa quả cũng là mâm quả phổ biến trong đám hỏi không riêng gì người miền Nam mà miền Bắc cũng được lựa chọn. Tuy nhiên, tùy vào điều kiện khí hậu mà người miền Nam chọn mâm quả khác với người miền Bắc, đó là: Táo, nho, mãng cầu, đu đủ, xoài… Mâm lễ này tượng trưng cho cuộc sống hôn nhân ngọt ngào, “cầu đủ xài” như câu trong dân gian.
Khi chọn trái cây, nhà trai nên tránh chọn những loại quả có tên không đẹp, không may mắn như chuối, lê, lựu, bom… và những loại trái cây mang vị đắng, chát, cay.
Mâm heo quay
Với người miền Nam, họ không chỉ quan niệm vị ngọt ngào của trái cây mà còn cho rằng cần phải có vị mặn của thịt. Nếu có xôi gấc không thêm gà luộc thì nhà trai nên chuẩn bị thêm một tráp có heo sữa quay.
Con heo sữa quay tượng trưng cho sự tài lộc, viên mãn trong cuộc sống hôn nhân của vợ chồng sau này.
Ý nghĩa mâm quả cưới hỏi của người miền Nam
Mâm quả cưới không chỉ là phong tục của người Việt mà như một phần chi phí tượng trưng mà nhà trai góp cùng với nhà gái để tổ chức ngày cưới.
Số mâm quả người miền Nam chọn là số chẵn, có thể là 4,6,8 hoặc 10. Trong khi đó miền Bắc thường chuộng số lẻ.
Trong lễ ăn hỏi mâm quả được trao và nhận một cách trang trọng và được đặt một phần lên bàn thờ gia tiên của nhà gái. Nghi lễ này giúp cho các cặp đôi hiểu được sự thiêng liêng của hôn nhân và hiểu được trách nhiệm của mình trong cuộc sống sau này.
Ngoài ra, mâm quả cũng chính là cách thể hiện sự gắn kết, hạnh phúc trong cuộc sống của vợ chồng sau này. Tùy vào điều kiện kinh tế của hai gia đình trở thành món quà khích lệ tinh thần của các đôi uyên ương.
Ngoài 6 mâm quả đám hỏi trên thì những gia đình có điều kiện còn tặng thêm cho cô dâu tráp quần áo. Tráp này khá phổ biến ở miền Nam có ý nghĩa thể hiện sự quan tâm, chăm sóc của mẹ chồng với cô con dâu tương lai.
Hi vọng những chia sẻ mà Celeb Wedding giới thiệu ở trên sẽ giúp các bạn hiểu hơn về phong tục cưới hỏi và có thể chuẩn bị lễ vật cưới của mình được chỉn chu hơn.
